2017年昌平草莓质量安全调查分析报告

• 作者: 刘敏 张宏雨 王福乐 田雨超 薛丽 陈利平
• 来源期刊: 农学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 昌平草莓 农药残留 重金属 质量安全
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 林学/园艺/园林/食用菌
• 页码范围: 15-20
• 页数: 6页
• 分类号: S481+.8
• 字数: 5390字
• 语种: 中文

摘要

为了解昌平草莓质量安全状况,2017年1-5月抽取459个草莓样品,覆盖昌平区78个规模生产基地和303个农户,对有机氯、菊酯类、氨基甲酸酯类35种农药残留和汞、砷、铅、镉、铜、铬6种重金属元素进行检测.试验检出11种农药,未发现农残超标样品;依据昌平草莓农药实际使用情况将异丙威、百菌清、腐霉利划分为中风险农药;发现1个镉元素超标样品,并将镉划分为中风险元素;规模基地在农药残留、重金属污染方面检测情况好于农户.对检测数据进行分析,昌平草莓仍存在一定风险,今后还应该增加检测项目、引进检测仪器、优化检测方法、强化监测力度,同时加强草莓科学管理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘敏		16	14	3.0	3.0
2	张宏雨		26	23	3.0	4.0
3	薛丽		8	4	1.0	2.0
4	陈利平		9	6	2.0	2.0
5	王福乐		6	3	1.0	1.0
6	田雨超		4	0	0.0	0.0