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超高效液相色谱-串联质谱法测定纯牛奶中喹乙醇及其代谢物
超高效液相色谱-串联质谱法测定纯牛奶中喹乙醇及其代谢物
作者:
张瑞雨
张秀清
赵丽
陈俊秀
马晓年
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
喹乙醇
3-甲基-喹噁啉-2-羧酸
超高效液相色谱-串联质谱
纯牛奶
兽药残留
摘要:
目的 建立可靠的前处理方法,采用超高效液相色谱-串联质谱法检测纯牛奶中喹乙醇及其代谢物3-甲基-喹嗯啉-2-羧酸(MQCA).方法 样品经盐酸水解,乙腈-乙酸乙酯(1∶1,V/V)提取,分析了直接浓缩及分别经PAX、PEP固相萃取小柱净化、富集的结果;以乙腈-0.05%氨水为流动相,经Inertsil ODS-3色谱柱(2.1 mm×100mm,3μm)分离,采用多反应监测正离子模式进行定性及定量分析.结果 直接浓缩具有较好的回收率,喹乙醇的方法检出限为0.06 μg/kg,方法定量限为0.20μg/kg,在0.20、1.00、5.00 μg/kg 3个加标水平下回收率分别为69.8%、111%、97.4%;MQCA的方法检出限为0.02 μg/kg,方法定量限为0.10 μg/kg,在0.10、1.00、3.00 μg/kg 3个加标水平下回收率分别为75.8%、112%、117%.结论 该检测方法适用于纯牛奶中喹乙醇及其代谢物残留的检测.
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文献信息
篇名
超高效液相色谱-串联质谱法测定纯牛奶中喹乙醇及其代谢物
来源期刊
中国食品卫生杂志
学科
医学
关键词
喹乙醇
3-甲基-喹噁啉-2-羧酸
超高效液相色谱-串联质谱
纯牛奶
兽药残留
年,卷(期)
2018,(6)
所属期刊栏目
实验技术与方法
研究方向
页码范围
602-605
页数
4页
分类号
R155
字数
语种
中文
DOI
10.13590/j.cjfh.2018.06.010
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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G指数
1
马晓年
27
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4.0
5.0
2
张瑞雨
30
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赵丽
31
64
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4
张秀清
15
19
3.0
4.0
5
陈俊秀
14
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3.0
传播情况
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二级引证文献(0)
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节点文献
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3-甲基-喹噁啉-2-羧酸
超高效液相色谱-串联质谱
纯牛奶
兽药残留
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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中国食品卫生杂志
主办单位:
中华预防医学会
国家食品安全风险评估中心
出版周期:
双月刊
ISSN:
1004-8456
CN:
11-3156/R
开本:
大16开
出版地:
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
邮发代号:
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
3762
总下载数(次)
7
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