茶基料栽培长根菇技术初探

• 作者: 刘均 吕杨俊 张士康 张海华 朱跃进 潘俊娴 蒋玉兰
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 长根菇 茶基料 生物学效率 栽培技术
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 34-39
• 页数: 6页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2018.04.009

摘要

通过对茶树修剪枝主要营养成分的分析,结合长根菇(Oudemansiella radicata)生长的营养需求,预判茶基料作为长根菇生长基质辅料具有可行性;进一步设计了5组不同添加量的配方开展试验,筛选出较适宜的茶枝替代量为10％,并经2批次各10 000袋的小型生产验证了茶枝代料配方的生产可行性,生物学效率为84％,长根菇营养成分含量佳,主要农残含量低于标准限量.