浅谈农产品质量安全风险的监测和评估

• 作者: 闫勇 陈丽 龙晶
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 农产品 质量安全 风险评估 监测
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 交流探讨
• 页码范围: 154
• 页数: 1页
• 字数: 1861字
• 语种: 中文

摘要

农产品质量安全问题,关系到民众的身心健康,关系到社会的长治久安.但是,滥用化学药剂、过量使用人工添加剂等等,都影响到市场买卖农产品的质量,造成诸多的不安定因素.为此,现阶段做好农产品质量安全风险的监测和评估,及时发现问题解决潜在的危险,成为民众普遍关心的热点话题.就农产品质量安全风险的监测和评估的内容做详细阐述,在此基础上,自争取专项财政支持,逐步加大资金投入;健全完善测评体系,加强风险检测能力;搞好行业技术交流,构建合适的测评模式等三大方面,就做好农产品质量安全风险的监测和评估工作做系统阐述,以供参考和借鉴.