食用菌中11种金属元素测定研究

• 作者: 侯婷婷
• 来源期刊: 品牌与标准化
• 关键词: 食用菌 金属元素 微波消解 电感耦合等离子体质谱
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 鉴定与检测
• 页码范围: 51-53
• 页数: 3页
• 字数: 1542字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4977.2018.02.008

摘要

采用微波消解法进行前处理,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定食用菌中砷、铅、镉、铬、锂、锑、铜、铁、镁、锰和硒的含量.试验表明:As、Pb、Cd、Cr、Li、Sb、Se等元素在0～50ng/mL浓度范围内线性良好,Cu、Fe、Mg、Mn在0～500ng/mL浓度范围内线性良好,各元素的线性方程相关系数均大于0.999,检出限在0.07～0.49ng/L之间,测定所有元素相对标准偏差均小于5％,加标回收率在89.3％～104.0％之间.此方法能够同时进行多元素的测定,大大提高工作效率,方便快捷的同时,运用碰撞池模式排除质谱干扰,保证了试验的准确性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯婷婷		7	6	2.0	2.0