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摘要:
世界中餐业联合会副会长、新加坡同乐集团董事长周家萌表示:新加坡作为以华人为主的国家,72%的人口是华人,尽管如此,我认为任何一个中国的餐饮品种到新加坡都是需要改变的,需要适应当地。"一带一路"的政策发展战略有众多国家响应,加深了中国与丝路沿线各国之间的经贸联系,是中餐企业不可错过的发展机遇,而"一带一路"给予的机会让中国餐饮、中国的味道更加包容。中国餐饮从打开国门到走出国门是必然的发展方向。
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2008年
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 海外中餐繁荣 挑战与机遇并存 专访新加坡同乐集团董事长周家萌
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 新加坡 董事长 中餐 中国餐饮 海外 餐饮品种 副会长 华人
年,卷(期) 2018,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 38-39
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
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新加坡
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中餐
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华人
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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