开启减盐健康新生活

• 作者: 王向龙
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 食用盐 日常生活 健康 世界卫生组织 部分国家 饮食习惯 摄入量 膳食
• 年，卷（期）: xfzn,（2）
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: TS365

摘要

如今,减盐的理念正得到越来越多人的认同,＂低盐＂已经渐渐成为被公众所接受的健康膳食理念。但专家指出,盐并非仅仅来自于烹调中的食用盐,日常生活中摄入的大部分盐可能来自于各种食品。减盐理念不断强化目前,科学、健康的用盐方法正在被越来越多地冠以时尚头衔,甚至被称作＂盐革命＂——不少国家和地区正在流行＂低盐食尚＂,世界卫生组织的＂低盐项目＂逐渐受到全球瞩目,欧洲部分国家也在逐步改变居民饮食习惯,以降低盐的摄入量。

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1	王向龙		122	0	0.0	0.0