北方农村厨房室内空气质量调查研究

• 作者: 张宇 张玥 王志成
• 来源期刊: 化学工程师
• 学科: 医学
• 关键词: 室内空气质量 农村住宅 烹饪 稻草 LPG
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 环境工程
• 页码范围: 35-38
• 页数: 4页
• 分类号: R122.2
• 字数: 2509字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20181235

摘要

为了解农村地区厨房内空气质量情况, 选择黑龙江省五常市某村一户具有独立厨房的农户进行实地测试.采用气相色谱-热脱附联用仪、粉尘仪、手持式CO、CO2检测仪监测了冬季农宅内烹饪时产生的污染物浓度水平.研究结果表明, 不同的烹饪能源对农宅厨房内的空气质量产生不同程度的影响.以LPG作为烹饪能源时, CO污染严重, 而PM2.5和TVOC浓度较低.以稻草秸秆作为烹饪能源时, PM2.5浓度严重超标, TVOC浓度水平相对较高.烹饪时检测到的苯、甲苯和乙苯主要来源于稻草燃烧.另外, 烹饪方式也对厨房内CO、PM2.5和TVOC的浓度水平有影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志成		63	167	7.0	10.0
2	张宇		314	627	12.0	17.0
3	张玥		30	37	3.0	4.0