饲粮代谢能水平对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响

• 作者: 张旭 戴求仲 李闯 熊华丽 王向荣 胡艳 蒋桂韬 黄璇
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 笼养蛋鸭 代谢能 产蛋性能 蛋品质 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 3882-3888
• 页数: 7页
• 分类号: S834
• 字数: 4660字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.10.012

摘要

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)水平对产蛋高峰期笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响.选择250只体重相近且健康的29周龄临武鸭,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复10只鸭.采用单因子试验设计,设5个饲粮ME水平:10.09、10.59、11.09、11.59和12.09 MJ/kg,饲粮粗蛋白质水平均为18％.预试期为7 d,正试期为63 d.结果表明:1)随饲粮ME水平升高,平均日采食量呈显著线性降低(P<0.05).饲粮ME水平12.09 MJ/kg组产蛋率和日产蛋重显著低于其他各组(P<0.05).料蛋比以饲粮ME水平10.09 MJ/kg组最高,显著高于其他各组(P<0.05).2)饲粮ME水平对笼养蛋鸭蛋品质各指标均无显著影响(P>0.05).3)随饲粮ME水平提高,血清胆固醇和低密度脂蛋白含量呈显著线性提高(P<0.05),而血清尿素氮含量呈显著线性降低(P<0.05).饲粮ME水平12.09 MJ/kg组血清葡萄糖含量显著高于饲粮ME水平10.09 MJ/kg组(P<0.05).回归分析显示,以高产蛋率、高日产蛋重和低料蛋比为衡量指标,推荐29～38周龄临武鸭饲粮ME水平为10.73～11.29 MJ/kg.