五彩粽子迎端午

• 作者: 谭凯兴
• 来源期刊: 三月三（汉文版）
• 学科: 工学
• 关键词: 粽子 端午 融安县 柳州市 群众 米饭 味道
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

在广西柳州市融安县雅瑶乡西古坡屯，当地壮族群众从山上找来了黄饭花、紫香藤、红藤和枫叶，分别把它们捣成汁，然后用汁把糯米染成黄、紫、黑、红四种颜色的糯米，然后和原有的白色糯米饭一起用竹叶包制而成五彩粽子。五彩粽子不仅色彩艳丽诱人，而且味道香软可口，深受各地游客的喜爱，也成为当地群众增收的新渠道。