高产花生四烯酸高山被孢霉的诱变育种研究

• 作者: 唐鑫 姚青蔚 张灏 陈卫 陈永泉 陈海琴 顾震南
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 花生四烯酸 高山被孢霉 诱变育种 油脂产量 常压室温等离子体
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 104-108
• 页数: 5页
• 分类号: Q81|TS201.3
• 语种: 中文

摘要

通过菌种选育获得具有优良产脂性能的菌株是实现微生物油脂工业化生产的重要前提.利用实验室前期构建的产油丝状真菌快速筛选技术,以前期筛选获得的一株性状优良的高山被孢霉TSM-3为出发菌株,通过常压室温等离子体(ARTP)诱变方法得到能够稳定遗传的高产突变菌株TSM-3-1,其油脂产量和花生四烯酸(AA)产量分别达到5.07 g/L和1.55 g/L,与出发菌株相比分别提高了47.81％和84.52％.将产油丝状真菌快速筛选技术与诱变育种相结合,提高了目标菌株筛选效率并强化了野生型菌株油脂合成能力,为产油丝状真菌菌种选育提供了新颖的研究思路及方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张灏	江南大学食品学院	256	2062	22.0	32.0
2	陈卫	江南大学食品学院	321	2250	22.0	31.0
3	陈海琴	江南大学食品学院	54	134	6.0	7.0
4	陈永泉	江南大学食品学院	32	51	4.0	5.0
5	唐鑫	江南大学食品学院	13	8	1.0	2.0
6	顾震南	江南大学食品学院	14	28	3.0	4.0
7	姚青蔚	江南大学食品学院	1	6	1.0	1.0