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调料盒最好选玻璃材质
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摘要：
调料盒的材质性能决定着调料的保质能力和食品安全性,与健康关系密切.
调料盒的材质包括玻璃、陶瓷、不锈钢、塑料等.玻璃材质是首选,其特点就是透明美观,环保安全.如果沾上了油污也能马上发现,清理起来很方便.尤其是在厨房靠近高温的环境,玻璃的结构稳固,不容易变形,不会释放有毒有害物质,也不会和任何调味品发生化学及物理反应.
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期刊影响力
健康文摘
主办单位：
天津市健康教育所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-2393
CN：
12-1059/R
开本：
出版地：
天津河东区华越道6号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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9019
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