“乡村振兴,闽茶有道”之福鼎篇 “白金招牌”诞生记

• 作者: 本刊资料库(图) 杨巍
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 经济
• 关键词: 福鼎白茶 品牌知名度 陈兴华 中国白茶 茶叶质量安全 福鼎市
• 年，卷（期）: cdb_2018,（5）
• 页码范围: 26-31
• 页数: 6页
• 分类号: F326.12

摘要

茶谚说:'惊蛰过,茶脱壳,春分茶冒尖,清明茶开园。'由于年后气温'爬楼梯',福鼎大毫茶新芽长势良好,采茶季比往年提早了半个月。于是,我们来到福鼎点头镇时,以白毫银针为主的头采茶已基本结束,而大规模的采摘将在清明前拉开序幕。这个小镇,不仅是福鼎白茶的发源地之一,国家级茶树良种福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)的故里,也是每年福鼎白茶市场交易的“晴雨表”。