高海拔芜菁研究概况

• 作者: 于翠翠 陈锋
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 芜菁 基本化学成分 药理药效
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 87-89
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 2512字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2018.06-017

摘要

芜菁在藏区是一种食药兼用的植物,在多部医学名著中都有记载,且具有多种药用功效.本文查阅相关文献,对芜菁的化学成分及功能活性进行综述,为藏药芜菁的深入研究和应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈锋	西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所	11	19	3.0	3.0
2	于翠翠	西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所	8	6	1.0	2.0