不同类型菌种对杏鲍菇子实体性状的影响

• 作者: 孙宁 汤佳丽 王学洁 王玉 班立桐 黄亮
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 杏鲍菇 棉籽壳木屑菌种 麦粒菌种 枝条菌种 子实体性状
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2018.05.004

摘要

应用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)棉籽壳木屑菌种、麦粒菌种与枝条菌种进行栽培试验,对3种不同类型菌种的生产周期、子实体性状以及其产量和生物转化率等进行研究.试验结果表明,在相同栽培环境条件下,使用枝条菌种栽培杏鲍菇生产周期为78 d,短于其他2种类型的菌种,且其单袋产量为415.52 g,子实体品质好,生物转化率高达83.10％.枝条菌种是工厂化生产杏鲍菇较为优良的菌种.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙宁	天津农学院农学与资源环境学院	59	215	8.0	11.0
2	王玉	天津农学院农学与资源环境学院	66	258	9.0	12.0
3	班立桐	天津农学院农学与资源环境学院	80	305	10.0	13.0
4	黄亮	天津农学院农学与资源环境学院	72	209	8.0	10.0
5	王学洁		3	3	1.0	1.0
6	汤佳丽	天津农学院农学与资源环境学院	1	2	1.0	1.0