固相萃取-气相色谱法定量分析橄榄油中饱和烃矿物油和芳香烃矿物油

• 作者: 宋全厚 尹建军 杨春艳 柯润辉 胡雪 谢瑞龙
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 橄榄油 饱和烃矿物油 芳香烃矿物油 环氧化反应 固相萃取 程序升温大体积进样
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1677-1684
• 页数: 8页
• 字数: 6568字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11895/j.issn.0253-3820.171520

摘要

建立了固相萃取(SPE)净化、程序升温进样结合气相色谱-氢火焰离子化检测器(PTV-GC-FID)定量分析橄榄油中饱和烃矿物油(MOSH)和芳香烃矿物油(MOAH)污染残留的方法.样品经正己烷溶解后,利用环氧化反应结合自制的分子筛SPE柱和0.3％AgNO3硅胶SPE柱交替净化方式,消除了样品中脂质、蜡酯、烯烃、天然烷烃等干扰,并实现MOSH和MOAH的有效分离,氮吹浓缩后,经程序升温进样口大体积进样注入GC-FID分析,外标法定量.优化了环氧化试剂用量、环氧化反应时间、固相萃取洗脱体积等实验参数.结果表明,矿物油标准参考物Gravex 913润滑油在2.0～500.0 mg/L范围内呈良好线性关系,MOSH和MOAH的检出限分别为1.0和0.3 mg/kg,定量限分别为3.0和1.0 mg/kg,加标回收率分别为93.2％ ～103.7％和78.5％ ～81.3％,相对标准偏差分别为2.7％ ～5.0％和2.9％ ～4.0％.本方法净化效果好、试剂用量少、操作简单、检出限低,能有效分离植物油中MOSH和MOAH,适用于橄榄油中矿物油的定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹建军	中国食品发酵工业研究院国家食品质量监督检验中心	45	298	10.0	15.0
2	宋全厚	中国食品发酵工业研究院国家食品质量监督检验中心	25	204	8.0	13.0
3	柯润辉	中国食品发酵工业研究院国家食品质量监督检验中心	24	183	8.0	13.0
4	胡雪		18	26	3.0	4.0
5	杨春艳	中国食品发酵工业研究院国家食品质量监督检验中心	6	14	2.0	3.0
6	谢瑞龙		5	2	1.0	1.0