优质褐菇的工厂化生产与智能化管理

• 作者: 刘彦文 印荔 周蕾 张刚 张剑华 虞紫光 许俊喜 赵春花
• 来源期刊: 蔬菜
• 关键词: 褐菇 工厂化生产 智能化
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 66-68
• 页数: 3页
• 字数: 2242字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2018.11.016

摘要

采用荷兰智能食用菌仿生态种植系统,开发了适合地方特点的褐菇工厂化生产工艺枝术.主要包含厂房建设、生产管理、病虫害防治、采收、产品标准化和培养料处理,确保了褐菇的产量和品质,降低了生产所需的劳动成本,具有良好的经济和社会效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张刚		1	0	0.0	0.0
2	虞紫光		1	0	0.0	0.0