乙醇诱导的柞蚕丝素蛋白多孔材料的研究

• 作者: 冯文庆 张佳明 张耀鹏 王心如 邵惠丽 邹盛之
• 来源期刊: 丝绸
• 学科: 工学
• 关键词: 柞蚕丝素蛋白 冷冻干燥 FTIR β-折叠构象 凝胶
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 研究与技术
• 页码范围: 1-8
• 页数: 8页
• 分类号: TS102.33
• 字数: 6371字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7003.2018.10.001

摘要

文章采用乙醇诱导再生柞蚕丝素蛋白(ASF)水溶液形成凝胶,并对该凝胶冷冻干燥制备出不溶于水的ASF多孔材料,利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和扫描电子显微镜(SEM)研究乙醇水溶液浓度、ASF初始浓度对ASF凝胶及其冻干后样品结构的影响,并采用激光扫描共聚焦显微镜(LSCM)对ASF多孔材料的生物相容性进行评价.FTIR结果表明,乙醇诱导ASF水溶液成胶伴随着大量β-折叠构象的形成.SEM结果显示,冻干后的ASF多孔材料孔径在14.2～30.4μm.LSCM结果表明,该材料在生物医学领域具有潜在的应用价值.