Bacillus pumilus阿拉伯呋喃糖苷酶的重组表达及水解木聚糖的研究

• 作者: 乔代蓉 刘梦佳 刘颖 曹曦跃 曹毅 杨富强 陈芳芳 颜佳超
• 来源期刊: 广西植物
• 学科: 生物学
• 关键词: α?L?阿拉伯呋喃糖苷酶 木聚糖酶 燕麦木聚糖 重组表达 协同作用
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 药用植物与大健康产品(专栏)
• 页码范围: 444-450
• 页数: 7页
• 分类号: Q946
• 字数: 5807字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11931/guihaia.gxzw201705006

摘要

从短小芽孢杆菌中克隆阿拉伯呋喃糖苷酶基因xyn43并重组表达,有利于将该酶分离纯化后应用于其他半纤维素多糖的水解.该研究利用E. coli BL21表达系统对实验室克隆到的短小芽孢杆菌的α?L?阿拉伯呋喃糖苷酶基因xyn43进行重组表达并分析其酶学性质,将重组α?L?阿拉伯呋喃糖苷酶Xyn43和来源于棒曲霉突变菌株的商业木聚糖酶联合作用于燕麦木聚糖.结果表明:以燕麦木聚糖为底物,重组α?L?阿拉伯呋喃糖苷酶Xyn43的最适温度为50 ℃,最适pH为6.0.该酶在pH 5.0~10.0和45~55 ℃下较稳定.与木聚糖酶单独作用相比,重组Xyn43酶与商业木聚糖酶同时加入以及先用木聚糖酶水解后加入Xyn43酶,水解产物中的还原糖含量分别增加了16%和20%,木糖含量增加了35%和48%.该结果研究结果表明重组Xyn43酶能够和商业木聚糖酶协同降解燕麦木聚糖,提高水解效率,产生更多的木寡糖,阿拉伯糖和木糖.