标准品影响饮料中糖精钠结果的原因分析

• 作者: 张利娟 张敏娟 李媛
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 工学
• 关键词: 糖精钠 标准品 高效液相色谱法 饮料
• 年，卷（期）: ncpjgx_2018,（6）
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 分类号: TS252.7

摘要

研究不同形态的糖精钠标准品对饮料中糖精钠检测结果的影响。饮料中糖精钠含量是衡量饮料质量安全的重要卫生指标之一，采用高效液相色谱法检测饮料中糖精钠的含量。通过对不同厂家和不同形态的标准品对同一已知结果样品进行数据分析，总结造成结果差异的原因。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李媛		8	6	2.0	2.0
2	张敏娟		9	18	3.0	4.0
3	张利娟		5	6	1.0	2.0