红松松针原料超声波辅助提取生物抑菌剂的研究

• 作者: 张晓华 张智 张欣 武天琦
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 红松松针 提取物 大肠杆菌 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-4,6
• 页数: 5页
• 分类号: S789.4
• 字数: 2289字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13268/j.cnki.fbsic.2018.02.001

摘要

研究不同提取条件下红松松针抑菌物对大肠杆菌的抑菌活性.采用单因素和响应面试验的方法,通过不同乙醇浓度、超声时间、料液比和提取温度下红松松针提取物对大肠杆菌的抑菌圈大小,确定提取红松松针抑菌物的条件.试验表明,乙醇浓度50％,料液比56mL/g,超声时间30min,提取温度50℃时,红松松针抑菌物提取条件最佳.料液比对提取红松松针抑菌物的影响最大,其次是超声时间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张欣		103	342	11.0	16.0
2	张智		57	350	10.0	15.0
3	张晓华		4	13	2.0	3.0
4	武天琦		2	8	1.0	2.0