柚子营养丰富还能防中风

• 来源期刊: 宁夏人大
• 学科: 农学
• 关键词: 营养价值 柚 中风 身体健康 蛋白质 有机酸 维生素
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 45-45
• 页数: 1页
• 分类号: S666.3

摘要

柚子果肉清香甘甜，可以直接食用，也可以榨汁饮用，而且，柚子果皮也是不错的食材。专家介绍，柚子可较长时间储存，还对身体健康有以下五大好处。首先，柚子营养价值高。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。每100克柚子含有0．7克蛋白质、0．6克脂肪、57千卡热量。