ARTP与紫外线复合诱变选育高产酸性蛋白酶菌株的研究

• 作者: 刘文龙 曹世源 王克芬 王兴吉 钱娟娟
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: ARTP 紫外线 黑曲霉 酸性蛋白酶
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: TQ925+.2
• 字数: 3276字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2018.06-002

摘要

以本公司菌种保藏室的产酸性蛋白酶黑曲霉菌株LD-015作为出发菌株,经过ARTP与紫外线复合诱变,选育出一株高产的酸性蛋白酶菌株BA-08,连续传代培养后产酸性蛋白酶活力性能稳定.其活力较出发菌株提高83.71％.通过紫外线和ARTP复合诱变可获得遗传稳定性良好的高产酸性蛋白酶菌株.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱娟娟	山东隆科特酶制剂有限公司山东省酶制剂生物发酵技术重点实验室	7	10	1.0	3.0
2	王克芬	山东隆科特酶制剂有限公司山东省酶制剂生物发酵技术重点实验室	16	8	2.0	2.0
3	王兴吉	山东隆科特酶制剂有限公司山东省酶制剂生物发酵技术重点实验室	26	25	3.0	4.0
4	刘文龙	山东隆科特酶制剂有限公司山东省酶制剂生物发酵技术重点实验室	24	25	3.0	4.0
5	曹世源	山东隆科特酶制剂有限公司山东省酶制剂生物发酵技术重点实验室	5	6	1.0	2.0