营养标签上的信息代表什么?

• 作者: 段洪波
• 来源期刊: 心血管病防治知识（科普版）
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

0能量、无糖……逛超市时,我们经常会在食品标签上看到这些字眼,它们都代表什么意思呢? “0能量” 许多正在减肥或者控制体重的消费者特别在意能量的摄入,于是,市场上就相应推出了许多“0能量”食品. 在我国的营养标签标准中,声称“0能量”是有要求的,当食品中的能量低于17千焦/100克(固体)或100毫升(液体)时,就可以声称“0能量”.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段洪波		1	0	0.0	0.0