高压超临界CO2提取灵芝三萜和甾醇成分的研究

• 作者: 华正根 吴长辉 姚渭溪 朱丽萍 李晔 王金亮
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 灵芝 灵芝三萜 甾醇 高压超临界CO2提取 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 62-65,69
• 页数: 5页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2018.05.014

摘要

为了研究常温高压超临界CO2提取法提取灵芝三萜和甾醇成分的效果,采用不同高压的超临界CO2提取法提取灵芝细粉中灵芝三萜和甾醇成分,通过高效液相色谱(HPLC)测定灵芝三萜和甾醇的含量,并与传统的乙醇回流提取法进行比较.研究表明,高压超临界CO2提取工艺条件为:提取压力85 MPa,提取温度50℃,提取时间4h,在此条件下灵芝三萜含量为1.35％,麦角甾醇含量为0.32％,而采用乙醇回流提取法提取的灵芝三萜含量为0.92％,麦角甾醇含量为0.2％.与传统乙醇回流提取法相比,采用高压超临界CO2提取法,灵芝三萜含量提高了46.7％,麦角甾醇含量提高了60％.HPLC图谱表明,高压超临界CO2提取法的提取物中三萜和甾醇不仅含量高,而且成分种类多.因此高压超临界CO2提取法具有得率高、提取温度低、提取时间短等优点,为灵芝成分的提取提供了新技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	华正根		6	25	3.0	5.0
2	王金亮		6	29	3.0	5.0
6	吴长辉		15	49	5.0	6.0
10	姚渭溪		7	81	4.0	7.0
14	朱丽萍		1	5	1.0	1.0