亚硝酸盐胁迫对尖吻鲈稚鱼抗氧化酶活性及皮质醇的影响

• 作者: 刘亚娟 周胜杰 杨其彬 杨蕊 胡静 马振华
• 来源期刊: 海洋科学
• 学科: 农学
• 关键词: 尖吻鲈(Lates calcarifer) 稚鱼 亚硝酸盐 抗氧化酶 皮质醇
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 132-140
• 页数: 9页
• 分类号: S965.233
• 字数: 6933字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11759//hykx20180202001

摘要

作者采用半静水生物测试法, 对尖吻鲈稚鱼(Lates calcarifer)(15日龄)进行急性亚硝酸盐胁迫试验, 试验共设定4个亚硝酸盐浓度梯度试验(0、100、300和500 mg/L), 并分别于0、6、12、24、36、48和72h处进行取样, 测定其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)等抗氧化酶活性及皮质醇含量, 旨在揭示尖吻鲈稚鱼在急性亚硝酸应激下, 抗氧化酶及激素的调节机制.分析结果表明试验剂量和时间均对各抗氧化酶活性和皮质醇含量影响显著(P<0.05).实验结束时, SOD活性显著高于对照组, 而 POD活性均显著低于对照组, CAT活性除最低浓度胁迫处理组显著低于对照组以外, 其他均显著高于对照组, ACP活性低于或略低于对照组水平, GSH-PX活性最低值出现在最高浓度胁迫组且显著低于对照组, 而皮质醇浓度均显著低于对照组(P<0.05).结果证明了鱼体抗氧化酶活性和皮质醇对亚硝酸盐刺激具有调节反应, 一定程度上也证明了尖吻鲈仔、稚鱼较强的亚硝酸盐耐受能力.