[目的]建立一种萝卜及萝卜叶中除虫脲的检测方法,研究其消解及最终残留情况,并对其慢性摄入风险进行评估.[方法]样品用20 m二氯甲烷-石油醚(体积比3∶4)提取,Cleanert S C18-SPE柱净化,高效液相色谱法定性定量分析.[结果]除虫脲在萝卜中的平均回收率为89.72%~102.29%,相对标准偏差为3.57%~8.76%;在萝卜叶中的平均回收率为75.84%~99.96%,相对标准偏差为7.35%~11.40%;除虫脲在一定浓度范围内线性关系良好,R2>0.99;除虫脲在贵州和安徽萝卜叶中的消解半衰期分别为5.92、5.87d;慢性摄入风险评估中,RQ值在0.048~0.130范围内,远低于1.[结论]该方法线性关系、准确度和精密度良好,能够有效地检测萝卜和萝卜叶中除虫脲的残留量.在推荐施药剂量和施药次数下,其慢性摄入对人类健康的风险可接受.