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摘要:
我国2016年发布的老年人膳食指南提出,老人饮食宜少量多餐细软,预防营养缺乏.对于咀嚼能力下降的老年人来说,如何饮食保证营养呢? 吃些不用牙嚼的食物蛋羹和酸奶等食物营养丰富,且不用牙齿咀嚼就能吃下,适合老人食用.可以将鸡肉猪肉剁碎,放在蛋羹里一起煮,或者放一些炒肉末、肉松等在粥里,增加营养.
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篇名 老人牙口不好怎么保证营养?
来源期刊 心血管病防治知识(科普版) 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目 食疗养生
研究方向 页码范围 62
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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1 范志红 1566 554 11.0 17.0
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心血管病防治知识(科普版)
月刊
1672-3015
44-1581/R
广东市越秀区东川路96号英东心脏中心二楼209室
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