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摘要:
社会公众对于参与餐饮和食品安全治理有强烈的愿望和积极性。让社会公众参与治理,必须要信息共享。厦门的食品安全信息透明度非常高,市场监管部门抽检及时发布信息,官方微信公众号可以随时查询相关信息。微信公众号还设有一个子目录,通过它可以查到25万个品种的食品溯源信息。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 让公众参与餐饮食品治理,形成良性互动
来源期刊 工商行政管理 学科 经济
关键词 食品安全 安全治理 公众参与 餐饮 微信公众号 信息共享 社会公众 信息透明度
年,卷(期) scjdgl_2018,(24) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19-19
页数 1页 分类号 F719
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 饶满华 1 0 0.0 0.0
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2018(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
安全治理
公众参与
餐饮
微信公众号
信息共享
社会公众
信息透明度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
市场监督管理
半月刊
2096-6563
10-1618/F2
16开
北京丰台区丰台东路58号人才大厦7层
1953
chi
出版文献量(篇)
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