施乾方 我和西湖国宾馆的半生缘

• 作者: 张颖 施乾方(图片提供)
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮行业 美食学 饮食文化 烹饪方法
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: F719.3

摘要

时光回流到2000年的夏日：荷花在池塘里盛放,日光挤过帘栊在地上碎成老虎纹。20岁的施乾方走出浙江旅游职业学院的校门,踏进西湖国宾馆的院门。窗外的西湖佳景和室内的＂实力派＂后厨,让施乾方觉得虽然工作充满了挑战,但与美好生活相伴。