饲用大米中重金属的检测技术

• 作者: 张建 张福钊 李双印 梁振洪 袁鹏 许彬 陶华
• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 地球科学
• 关键词: 重金属残留 大米 检测技术 饲用 经济发达地区 环境污染 改革开放 农产品
• 年，卷（期）: xmcy_2018,（7）
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 分类号: X55

摘要

近年来，随着大米价格的稳定，越来越多的饲料以大米为能量原料。改革开放后经过40年的发展，在经济发达地区，产业发展后的环境污染日益严重，如环境中重金属残留加剧。食物链内农产品中重金属传递的后果日益显现，尤其是慢性累加和长期积累性毒害。对饲用大米中重金属的累积毒害与除治也得到了重视。