花椒药用深加工研究综述及发展建议

• 作者: 张云霞 王秀玲 窦雪绒 银航
• 来源期刊: 陕西林业科技
• 关键词: 花椒 药用 深加工 中药 有效成分 提取物
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 问题探讨与综述
• 页码范围: 102-105
• 页数: 4页
• 分类号: S794.908
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2117.2018.04.023

摘要

本文综述了花椒在药用方向深加工方面的基础研究与应用现状,分别探讨了花椒和花椒籽等副产物在中药与方剂、有效成分、提取物等方面的研究进展,并对花椒在药用深加工上的前景进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王秀玲		3	6	2.0	2.0
2	银航		2	2	1.0	1.0