一碗米饭等于一碗白糖一共犯了几个错误？

• 来源期刊: 上海后勤
• 学科: 工学
• 关键词: 白糖 米饭 共犯 碳水化合物 总量平衡 饮料 甜食
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 51-51
• 页数: 1页
• 分类号: TS247

摘要

最近在网上流传一个说法“一碗米饭等于一碗白糖”。因此延伸出的观点还有“米饭和糖，都是糖分的来源，所以吃甜食喝甜饮料也没关系，少吃点米饭，把热量和碳水化合物的总量扣回来，总量平衡就行了。”