论草牧业的理论体系及其实践

• 作者: 张文浩 方精云 景海春 李凌浩 段子渊 潘庆民 王竑晟 白文明 白永飞 蒋高明 赵凯 钟瑾 高树琴 黄建辉 黄振英
• 来源期刊: 科学通报
• 关键词: 生态效益 生产效益 草牧业试验示范 草业 草产品 草牧业 畜牧业
• 年，卷（期）: 2018,（17）
• 所属期刊栏目: 评述
• 页码范围: 1619-1631
• 页数: 13页
• 语种: 中文
• DOI: 10.1360/N972018-00042

摘要

“草牧业”是在传统畜牧业和草业基础上提升的新型生态草畜产业,包含饲草料生产、加工以及畜禽养殖(含加工)三个生产过程,其精髓在于“草-畜结合”“草-畜协调”“草-畜互为依存、不可分割”.草牧业试图解决长期困扰我国饲草料生产和畜牧业发展中的草畜矛盾、草畜“两张皮”的问题,强调饲草料(广义的牧草、饲草,包括饲用作物和饲用木本植物)在畜牧业发展中的基础和决定作用;与传统畜牧业相比,它具有明显的科学性、生态性和先进性.本文在简述草牧业内涵及其意义的基础上,论述了我国草牧业发展中存在的关键科技问题及其解决的途径;提出了发展草牧业应遵循的8个基本原理,即草畜良种选育原理、人工草地建植原理、天然草地保护恢复与适度利用原理、草地的生产功能和生态功能合理配置原理、饲草高效收获与加工原理、畜禽高效饲喂原理、水分有效利用原理以及区域系统发展原理,它们构成了草牧业发展的科学基础.为了践行“草牧业”理念,在内蒙古呼伦贝尔农垦集团开展了草牧业试验示范工作,取得了显著的生态和经济效益.