UHPLC-MS/MS检测增加骨密度保健食品中非法添加物醋氯芬酸

• 作者: 周明昊 程巧鸳 陈岑
• 来源期刊: 中国现代应用药学
• 学科: 医学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱法 醋氯芬酸 增加骨密度 保健食品 非法添加
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1162-1165
• 页数: 4页
• 分类号: R917.101
• 语种: 中文
• DOI: 10.13748/j.cnki.issn1007-7693.2018.08.010

摘要

目的 采用超高效液相色谱法-串联质谱法 (UHPLC-MS/MS) 建立增加骨密度类保健食品中醋氯芬酸的检测方法.方法 使用Agilent Eclipse-plus C18色谱柱 (2.1 mm×50 mm, 1.8μm), 流动相为甲醇-10 mmol·L-(16) 乙酸铵 (含0.1％乙酸) 溶液 (70∶30) .质谱条件为电喷雾离子源 (ESI+), 多重反应监测 (MRM) 方式进行检测.结果 醋氯芬酸在5.0～100.0 ng·m L-(16) 内与峰面积均呈良好线性关系 (r=1.000 0), 平均加样回收率为99.1％, RSD为0.25％;重复性RSD为0.4％, 最低检测限为1.8μg·kg-(16) .结论 该方法灵敏度高, 专属性强, 定量快速准确, 可用于增加骨密度类保健食品中非法添加物醋氯芬酸的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周明昊		24	83	7.0	8.0
2	程巧鸳		24	68	5.0	7.0
3	陈岑		5	0	0.0	0.0