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基于香气物质含量和感官评价的豫西烤烟关键栽培技术优化
基于香气物质含量和感官评价的豫西烤烟关键栽培技术优化
作者:
史宏志
夏素素
孔德辉
杨庆敏
杨惠娟
赵世民
赵莉
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
烤烟
LY1306
施氮量
种植密度
留叶数
中性致香成分
感官评价
摘要:
为建立豫西烤烟优化栽培技术指标体系,以烤烟新品系LY1306为材料,采用L9(34)正交试验设计,研究了施氮量(1.5~3.5 kg/667 m2)、种植密度(900~1 100株/667 m2)和留叶数(18~22片/株)3个因子对LY1306中性致香成分含量(质量分数)以及感官品质的影响.单因子效应分析表明:中性致香成分总量随着施氮量和种植密度的降低均呈现出先增加后降低的趋势,随着留叶数的增加呈现出先降低后增加的趋势.感官品质随着施氮量和种植密度的降低呈先增加后降低的趋势,随着留叶数的增加呈先增加后降低的趋势.双因素交互作用(互作)分析表明:施氮量和种植密度之间的互作效应对致香成分总量和感官评价的影响最大,在本试验区间内存在最大值.对中性致香成分和感官评价的数学模型分别进行模拟寻优,结果表明:种植密度为1 003株/667 m2,留叶数为22片/株,施氮量分别为2.728 8 kg/667 m2和2.282 4 kg/667 m2时中性致香物质总量和感官评价最佳,为豫西中高肥力植烟土壤优质烟叶生产的优化技术组合.
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文献信息
篇名
基于香气物质含量和感官评价的豫西烤烟关键栽培技术优化
来源期刊
烟草科技
学科
农学
关键词
烤烟
LY1306
施氮量
种植密度
留叶数
中性致香成分
感官评价
年,卷(期)
2018,(6)
所属期刊栏目
烟草农学
研究方向
页码范围
1-8
页数
8页
分类号
S572.01
字数
6196字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
赵莉
河南农业大学烟草学院
8
48
3.0
6.0
2
夏素素
河南农业大学烟草学院
1
2
1.0
1.0
3
杨惠娟
河南农业大学烟草学院
14
37
3.0
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4
杨庆敏
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期刊影响力
烟草科技
主办单位:
中国烟草总公司郑州烟草研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1002-0861
CN:
41-1137/TS
开本:
大16开
出版地:
郑州市高新技术产业开发区枫杨街2号
邮发代号:
36-33
创刊时间:
1957
语种:
chi
出版文献量(篇)
4374
总下载数(次)
11
总被引数(次)
45391
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