美国食品安全形势及其污染环境法律保障研究

• 作者: 冉薇
• 来源期刊: 环境科学与管理
• 学科: 地球科学
• 关键词: 美国 食品安全 污染环境 法律保障
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 环境研究
• 页码范围: 73-76
• 页数: 4页
• 分类号: X197
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1212.2018.06.019

摘要

食品的安全对人类的身体健康和生存条件有较大影响.为了对食品安全、生态环境和人类的身体健康进行保障,需要对食品的安全形式及其污染环境法律进行研究.食品安全事件的发生会造成消费者死亡、急性发病或慢性发病,对人类的健康造成严重的或长期的危害.食品安全事件也会给国家的经济造成巨大损失,并对土壤、空气、河流等自然环境造成了严重的污染.阐述食品安全法律保护的必要性,依据美国政府系统、全面、科学的食品安全管理体系,在指导原则的基础上,通过政府的司法、立法和执法三个部分对食品安全进行监督,提高食品安全问题的重视程度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冉薇		7	23	3.0	4.0