大豆7s球蛋白β-伴大豆球蛋白亚基的氨基酸序列分析

• 作者: 张东辉 张保亮 李琼 李金花 杨青春 耿臻 舒文涛
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 7s球蛋白 β-伴大豆球蛋白 氨基酸 序列比对 品质育种
• 年，卷（期）: 2018,（26）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: S331
• 语种: 中文

摘要

为分析大豆7s球蛋白β-伴大豆球蛋白不同亚基氨基酸组成对大豆营养品质的影响,利用生物信息学软件(BIOEDIT,DNAMAN)对已在GenBank数据库中注册的大豆7s球蛋白β-伴大豆球蛋白亚基氨基酸序列分析各亚基氨基酸组成、比对氨基酸序列.结果表明,3种亚基中色氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸含量较低,其中-亚基不合色氨酸;3种亚基富含谷氨酸和亮氨酸,其中α-亚基谷氨酸最高,为13.16％,β-亚基中亮氨酸的含量最高,为10.48％.谷氨酰胺、精氨酸、丝氨酸的含量也较高.氨基酸序列比对分析结果表明,序列保守位点较多,同源进化树分析证明3种亚基亲缘关系较近.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李金花		18	33	4.0	5.0
2	杨青春		22	139	6.0	11.0
3	舒文涛		16	33	4.0	5.0
4	李琼		17	29	4.0	4.0
5	张保亮		21	39	4.0	5.0
6	张东辉		25	58	4.0	6.0
7	耿臻		19	49	4.0	6.0