方便面或外卖你选哪一个?

• 作者: 徐如菊
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 食事观察
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

2013年以来,中国方便面销量从462亿包下跌到了380亿包.而在韩国,近5年来,方便面总需求呈现稳步提升的状态. 为什么我们越来越不爱吃方便面,而韩国方便面需求和销量反而不断增长呢?如今,方便而被贴上了不健康、低端的标签,但是,导致方便面卖不动的原因,真的就这么简单?