蚕豆保健品中左旋多巴的测定方法研究

• 作者: 冯德建 张琦 李怀平 许洋 赵爱平 邹燕
• 来源期刊: 中国测试
• 关键词: 蚕豆保健品 左旋多巴 高效液相色谱仪 蚕豆粉 蚕豆茶
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 生物测试
• 页码范围: 57-60
• 页数: 4页
• 字数: 2279字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11857/j.issn.1674-5124.2018.03.012

摘要

建立蚕豆保健品中左旋多巴含量的高效液相色谱测定方法.样品经0.10 mol/L盐酸溶液超声提取20 min, XDB C18色谱柱分离,以甲醇-10 mmol/L磷酸二氢钾溶液(体积比2:98)等度洗脱,280 nm下检测,外标法定量.结果表明:左旋多巴质量浓度在1.656~265.0 mg/L范围内与峰面积呈现良好的线性关系,方法的平均加标回收率为98.4%~100.9%,相对标准偏差为0.83%~2.18%,检出限为1.9 mg/kg,定量限为6.3 mg/kg.能够满足蚕豆保健品中左旋多巴含量的检测和质量控制需要.