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摘要:
[目的]研究中烟103在烘烤过程中水分、叶绿素含量的变化情况及所需时间.[方法]以成熟中部烟叶为材料,将中烟103与对照品种K326和云烟203进行烘烤对比试验.[结果]中烟103烘烤后96h的总水分含量失水速率为2.28 mg/h,高于对照K326和云烟203;烘烤后96 h,中烟103叶绿素降解量为98.13%,略低于K326,但高于云烟203;中烟103烟叶变黄各阶段所需时间略少于K326和云烟203.[结论]中烟103的脱水速度和叶绿素降解速度较快,烟叶易干燥和变黄,表现为易烘烤.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 特色品种中烟103与云烟203和K326烘烤对比试验
来源期刊 农业灾害研究 学科 农学
关键词 品种 中烟103 叶绿素降解 失水速率 变黄速度 烘烤特性
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目 农业次生灾害
研究方向 页码范围 71-74,78
页数 5页 分类号 S572
字数 5532字 语种 中文
DOI 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2018.02.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 彭勇 12 15 2.0 3.0
2 田兰 3 4 1.0 2.0
3 谢勇 1 0 0.0 0.0
4 张远盖 3 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (5)
共引文献  (87)
参考文献  (6)
节点文献
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1997(2)
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1999(2)
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2000(1)
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2002(2)
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2005(1)
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2006(1)
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2018(0)
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研究主题发展历程
节点文献
品种
中烟103
叶绿素降解
失水速率
变黄速度
烘烤特性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业灾害研究
双月刊
2095-3305
36-1317/S
16开
安徽省合肥市农科南路40号(安徽省农科院科研楼6号楼东)
2011
chi
出版文献量(篇)
2937
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