温室食用菌高效生产技术探讨

• 作者: 孙丽丽
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 关键词: 日光温室 食用菌 高产高效
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 果蔬博览
• 页码范围: 77-79
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 字数: 2632字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.03.023

摘要

食用菌营养丰富,是一种高蛋白,低脂肪,富含氨基酸、维生素和矿物质,以及各种多糖,且热量低的高级食品,营养保健功能多.食用菌栽培是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的项目,市场潜力较大.日光温室栽培食用菌结构坚固、适应范围广、使用寿命长、抗风雪能力强,不仅增加了日光温室生产供应的蔬菜种类,也提高了日光温室土地和空间的利用率,从而给生产者带来更大的经济效益.本文简述了温室栽培食用菌的种植技术、采收要点,以及提高经济效益的建议和措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙丽丽		3	2	1.0	1.0