汪成大师

• 作者: 华永根
• 来源期刊: 苏州杂志
• 学科: 教育
• 关键词: 烹饪大师 炊事员 食堂
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: G474

摘要

早年间汪成是食堂里的厨师,行业中称他为＂炊事员＂,此称呼与烹饪大师相比有天壤之别之差。汪成从不忌讳人家说他是食堂＂炊事员＂,有时反而引以为荣,颇有点＂咸鱼翻身＂的感觉。他又称自己是庙中的＂小和尚＂,天天在食堂＂撞钟念经＂,心中许下愿,将来必成大师,弘法食道。