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摘要:
红烧牛肉面、老坛酸菜面、鲜虾面、辣鸡面、咖喱面……每当你对这些美味方便面垂涎三尺时,总有人会给你当头浇一盆冷水:“没听说啊?方便面里有防腐剂!方便面桶内部有蜡!方便面里的棕榈油不健康!方便面很难消化!方便面是垃圾食品……”哎。方便面到底还能不能吃了?
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质构特性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 还方便面一个清白
来源期刊 青少年科苑 学科 工学
关键词 方便面 垃圾食品 牛肉面 棕榈油 红烧 酸菜 鲜虾 美味
年,卷(期) qsnky_2018,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 38-39
页数 2页 分类号 TS213.24
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
方便面
垃圾食品
牛肉面
棕榈油
红烧
酸菜
鲜虾
美味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
青少年科苑
月刊
1672-7762
21-1510/N
辽宁省大连市中山区五五路62号
8-588
出版文献量(篇)
3112
总下载数(次)
4
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