临夏春蚕豆产业现状及发展建议

• 作者: 李龙 杨生华 范桃会 邵扬 郭延平 郭青范
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 关键词: 蚕豆 产业 现状 对策
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 174-178
• 页数: 5页
• 分类号: S643.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2018.05.030

摘要

为了解临夏蚕豆生产、加工与销售情况,找出制约临夏地区蚕豆产业发展的制约因素,对甘肃临夏州、江苏南通市蚕豆生产与加工现状,以及上海江桥农产品批发市场蚕豆销售情况进行了实地调研,对比分析了甘肃省蚕豆种植与加工企业的生产、销售现状,并对临夏州蚕豆生产下滑原因、产业科研及政府导向存在的问题进行了阐述,提出了以政府为导向、树立品牌意识、加强新品种选育和蚕豆产品研发、大力发展鲜食蚕豆产业的建议,为西北地区蚕豆产业化生产提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范桃会		6	5	1.0	1.0
2	郭延平		8	7	1.0	2.0
3	郭青范		5	5	1.0	2.0
4	杨生华		4	13	1.0	3.0
5	邵扬		7	7	1.0	2.0
6	李龙		3	1	1.0	1.0