饲料中添加中性蛋白酶对吉富罗非鱼生长和消化功能的影响

• 作者: 张秀文 赵觅美 齐遵利
• 来源期刊: 河北渔业
• 关键词: 吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus) 中性蛋白酶 生长 表观消化率 消化酶
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 字数: 4801字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6755.2018.01.004

摘要

在吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)基础饲料中添加中性蛋白酶,添加量分别为0.00％、0.05％、0.1％、0.15％、0.2％和0.25％,研究添加后对吉富罗非鱼生长和消化功能的影响.结果表明,在饲料中添加0.1％～0.25％的中性蛋白酶,吉富罗非鱼的相对增重率和特定生长率显著提高,饲料系数显著降低(P<0.05);添加0.1％～0.2％的中性蛋白酶,显著提高饲料干物质表观消化率和粗蛋白表观消化率(P<0.05);添加量为0.1％～0.15％时,肝胰脏蛋白酶显著高于对照组(P<0.05),添加量为0.15％时,肠道蛋白酶活性显著提高(P<0.05).综合鱼体相对增重率、特定生长率、饲料系数、消化器官消化酶活性等各项指标,吉富罗非鱼饲料中中性蛋白酶的添加量以饲料的0.1％～0.2％为宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐遵利	河北农业大学海洋学院	58	245	9.0	13.0
2	张秀文	河北农业大学海洋学院	45	272	10.0	14.0
3	赵觅美	河北农业大学海洋学院	7	11	1.0	3.0