东莞市动监所全面提升动物卫生监管效能

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 重大动物疫情 卫生监管 东莞市 无害化处理 屠宰检疫 动物产品检疫 中毒事件 肉食安全
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 51-51
• 页数: 1页
• 分类号: S851.3

摘要

2017年，市动监所围绕“保中心、保重点、保任务”的主线开展工作，全年无发生一起重大动物疫情和畜产品中毒事件，有效确保了市民肉食安全。在屠宰检疫方面，全市全年共屠宰检疫生猪426万多头、牛羊16万多头，检疫家禽约7783万多羽、检疫冻肉9万多吨，动物及动物产品检疫率达100％，无害化处理率达100％；累计无害化处理病害生猪2364头、病死牛羊21头、病变生猪内脏约207吨、病变牛羊内脏约28吨。