吃巧克力会长痘吗？

• 来源期刊: 财富生活
• 学科: 工学
• 关键词: 巧克力 20世纪中期 参与者 研究者 痤疮 皮肤 饮食
• 年，卷（期）: cfsh_2018,（7）
• 页码范围: 15-15
• 页数: 1页
• 分类号: TS246.57

摘要

早在20世纪中期，研究者们就开始研究饮食怎样影响皮肤健康，尤其是怎样影响痤疮，而巧克力经常被认为是加重痤疮的元凶。 1969年的一个研究中，65个有痤疮问题的人被要求连续4周每天吃上一板巧克力。不过他们吃的巧克力内有玄机：要么是高浓缩的，巧克力含量是普通巧克力的十倍：要么只是看起来和巧克力一模一样，但实际上不含巧克力。结果显示，吃巧克力的参与者与不吃的参与者爆痘状；兄大致相仿。