固相萃取-程序升温-气相色谱法与大容量固相萃取-气相色谱法测定食用油脂中饱和烃矿物油的比较

• 作者: 刘玲玲 李冰宁 武彦文
• 来源期刊: 分析试验室
• 关键词: 食用油脂 饱和烃矿物油(MOSH) 气相色谱 程序升温进样 固相萃取
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 713-717
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2018.0133

摘要

考察了固相萃取-程序升温-气相色谱法(SPE-PTV-GC)与大容量固相萃取-气相色谱法(LS-SPE-GC)测定食用油脂中饱和烃矿物油(MOSH)污染物的差异.从前处理程序、仪器方法、方法学考察与实际样品测定几个方面比较了两种分析方法.结果表明:不同容量的SPE柱对样品净化程序不存在显著性差异(P>0.05);PTV-GC与普通GC在C12～C40碳数分布不存在显著性差异,PTV-GC在2.5～200 mg/kg范围内线性良好(R2=0.9991),GC在12.5～500 mg/kg范围内线性良好(R2=0.9994);两种方法测定6种食用油脂中MOSH的结果没有显著性差异,其回收率和RSD值均可以满足检测要求.结论:SPE-PTV-GC和LS-SPE-GC测定食用油脂中MOSH不存在显著性差异,二者均可应用与日常监测,其中SPE-PTV-GC灵敏度更高,适合低含量污染物的分析.