落叶松树皮原花青素生产过程的红外光谱分析

• 作者: 卜洪洋 周甜甜 姜泽明 孙素琴 张力平 马芳
• 来源期刊: 光谱学与光谱分析
• 学科: 农学
• 关键词: 落叶松树皮 原花青素 红外光谱 过程分析
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 62-67
• 页数: 6页
• 分类号: S789.1
• 字数: 6442字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3964/j.issn.1000-0593(2018)01-0062-06

摘要

为了评价现有的落叶松树皮原花青素中试生产过程,了解生产过程中各工艺流程对产品组分含量的影响,将各工艺处理后所得样品进行了一维红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)、二阶导数光谱(second derivative infrared spectroscopy,SD-IR)及二维相关光谱(two-dimensional correlation in-frared spectroscopy,2D-IR)三级鉴定研究.实验结果表明,一维红外光谱中各样品光谱峰形较为相似,一些物质的特征峰消失或者偏移反映出样品组分含量的变化.随着生产工艺的进行,样品纯度、结构越来越接近原花青素标准品,但是仍含有少量其他物质.通过二阶导数谱进行分析,验证了一维光谱分析的结果,而且随着进一步提高谱图分辨率,将一维谱图中没有显现出来的差异直观的表现出来.在波数为830~1310 cm-1的二维相关光谱中,各过程样品自动峰出现的位置、个数以及强度有了更为显著的差异.通过红外三级光谱鉴定可以得出:随着生产过程的进行,样品中所含原花青素纯度越来越高,最终得到的样品结构与原花青素标准品极为相似,但是产品中仍然含有少量杂质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙素琴	清华大学化学系生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室	241	4833	37.0	51.0
2	张力平	北京林业大学林木生物质化学北京市重点实验室	60	1316	16.0	35.0
3	马芳	清华大学化学系生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室	8	41	4.0	6.0
4	周甜甜	北京林业大学林木生物质化学北京市重点实验室	2	5	1.0	2.0
5	姜泽明	北京林业大学林木生物质化学北京市重点实验室	2	5	1.0	2.0
6	卜洪洋	北京林业大学林木生物质化学北京市重点实验室	1	4	1.0	1.0